Alimentation

Le «génie» de Nespresso c’est de vendre des machines très bon marché qui fonctionnent avec des capsules qui coûtent, elles, très cher. Surtout en Suisse...

«J’aime bien les marrons chauds, mais s’agit-il de châtaignes ou de marrons? Et font-ils partie de la famille des fruits ou des farineux?»Il y a...

«On voit apparaître dans les commerces des tiges de salicorne. Qu’est-ce au juste et présentent-elles un intérêt nutritionnel?»Contrairement à une idée répandue, la salicorne n’est...

«L’avocat est un fruit très gras, mais est-il néanmoins sain d’en manger de temps à autre?»Ce fruit apporte quatre fois plus de calories que les...

Les résultats de nos tests le prouvent régulièrement: les denrées «maison» des grands distributeurs ne sont pas forcément de qualité inférieure à celle des articles...

Neuf thés d’origine asiatique sur douze testés par le Laboratoire cantonal de Bâle contiennent des particules radioactives. Le thé le plus touché est le Shinsha...

Si les légumes bio sont meilleurs pour la santé, ils sont en revanche nettement moins goûteux que les non-bio, révèle le magazine britannique Which? Pendant...

L’Institut fédéral allemand pour l’évaluation des risques recommande aux enfants de moins de 7 ans, aux femmes enceintes et à celles qui souhaitent le devenir...

L’initiative «actionsanté» de l’OFSP porte ses fruits: Selecta, Nesté et Coop viennent de s’engager par des promesses d’actions volontaires. Selecta augmentera progressivement son offre de...

«Repérez le logo Max Havelaar sur l’emballage et régalez-vous la conscience tranquille», indique le site internet de Coop. Dès lors, pourquoi les ingrédients de la...