Alimentation

«Il y a quelque temps, j’ai failli m’étrangler en buvant mon café», confie Caroline Minder. Notre lectrice genevoise a l’habitude de se rendre régulièrement au...

Plusieurs substances nocives ont été détectées dans les sachets de thé que nous avons analysés. Certains d’entre eux ne devraient pas être bus régulièrement en...

Scandale! Selon plusieurs Etats de l’Est, des industriels proposent, dans leur pays, des produits de même marque, de même désignation et avec le même emballage,...

Quoi qu'en disent aussi bien les scientifiques que les faiseurs de régime, nous ignorons ce qu'il faut manger pour rester en bonne santé et vivre...

Les œufs retirés du marché par Migros proviennent d’un élevage «en plein air», même s’ils sont aussi vendus sous l’étiquette «au sol». Leur provenance ne...

Après avoir fait escale à Fribourg et à La Chaux-de-Fonds, Silvia Diaz, juriste à Bon à Savoir et auteure du guide «Conso – boulot –...

A propos de notre article «Des papillotes sans alu» (7/17) Votre conseil d’éviter l’utilisation de feuilles d’aluminium pour la cuisson au four est-il aussi...

A propos de l’huile de palme Dans l’ancienne recette du chocolat Cailler Dessert, il me semble qu’il y avait de l’huile de palme. Or, en consultant...

Coup de gueule d’une lectrice à propos d’un emballage trompeur. Je suis atterrée... Je cuisinais des pâtes pour ma famille que je pensais être de bonne...

A propos de notre test «18 margarines: «allégé» ne signifie pas plus sain» (6/17) Vous signalez que la meilleure margarine est la Becel Gold....