Une augmentation fort de café

«Il y a quelque temps, j’ai failli m’étrangler en buvant mon café», confie Caroline Minder. Notre lectrice genevoise a l’habitude de se rendre régulièrement au Restaurant Migros de son quartier pour en boire une tasse. Mais ce jour-là, elle a constaté que le prix avait passé de 3 fr. à 3.30 fr., soit une vilaine hausse de 10%. Interpellé par Bon à Savoir, le grand distributeur confirme ces chiffres. Il justifie cette augmentation, intervenue début juillet, par le fait que le nouveau café servi est désormais certifié bio (Max Havelaar). Tristan Cerf, porte-parole, estime que le prix reste «très compétitif».

seb