
Suisse et d’un peu partout
Coup de gueule d’une lectrice à propos d’un emballage trompeur.
Je suis atterrée... Je cuisinais des pâtes pour ma famille que je pensais être de bonne qualité et surtout «bien de chez nous». Ce qui a d’ailleurs motivé mon choix lors de l’achat. L’étiquette présente un yodler, une désalpe, un mignon petit chalet suisse avec des géraniums et un edelweiss. Je sais pertinemment que ce produit est industriel, mais, allez savoir pourquoi, ces images – un peu trop clichés – m’ont inspiré confiance. Je retourne alors le paquet pour contrôler le temps de cuisson et que vois-je? La farine de blé provient de la moitié de la terre (Canada, USA et Europe) et les œufs d’Europe également. Stupeur! Effroi! Mais où sont les montagnes, l’odeur fraîche des fleurs de chez nous, la bouille amusante de nos vaches? Mon paquet est fait de trucs immondes en provenance de régions inconnues, réparties sur un territoire grand comme la moitié du globe. Crotte, on ne m’y prendra plus!
Nathalie Zurcher

