Alimentation

«Pour des grands vins à prix malins»: l’un des derniers dépliants de Coop pouvait en faire saliver plus d’un. «Le festival du vin» proposait, en...

«Une utilisation intuitive pour préparer un biberon en moins d’une minute.» Telle est la promesse de la nouvelle machine à lait de Nestlé. Baptisée BabyNes,...

Une lectrice a acheté récemment des crevettes cuites en vrac au rayon poissonnerie. De retour chez elle, elle s’aperçoit pourtant que les crustacés sont partiellement...

La saison des champignons bat son plein jusqu’au mois de novembre. Mais, avant de cuisiner votre récolte, n’oubliez surtout pas de la faire contrôler par...

«Moins de numéros E.» Depuis peu, cette inscription figure en bonne place sur les paquets de charcuterie Naturafarm, vendus chez Coop. Les antioxydants, les stabilisateurs...

Des fraises bien rouges, des oranges gorgées de soleil ou encore des ananas juteux: les emballages ressemblent parfois à de véritables vergers! Mais la réalité...

Certains aliments vendus dans les grandes surfaces affichent la mention «Convient aux diabétiques» sous prétexte que le sucre est remplacé par des édulcorants ou du...

«Je suis un amateur de poisson cru sous forme de tartare, de sushis ou de poisson mariné. Quels risques ce mode de consommation présente-t-il?»Manger du...

«Je consomme régulièrement du sel de l’Himalaya, car on m’a dit qu’il contenait plus d’oligoéléments que notre sel. Il serait donc meilleur pour la santé....

«La quantité de glucides contenus dans le jus d’orange et le thé froid est presque identique. Ces deux boissons sont-elles pour autant comparables?»La teneur en...