Alimentation

Les hôtels n’offrent pas tous des plats adaptés aux intolérances alimentaires. La prudence doit donc être de mise....

Les hard discounters étoffent gentiment leur petit assortiment bio. Bonne surprise, les prix sont moins élevés qu’ailleurs....

A propos de l’actu online «Fraude massive autour de l’huile d’olive italienne» (8.1.13).Les observations que vous avez faites sur la provenance des huiles d’olive...

La carmenère et le malbec ont la même origine: le Sud-Ouest de la France. Mais ces deux cépages sont devenus les porte-drapeaux du Chili et...

L’avoine est bénéfique à plus d’un titre pour la santé, comme l’indique notre article «L’avoine, une céréale tendance» (BàS 1/2013). On peut l’intégrer à...

Pour faire un bon café, un cappuccino ou un macchiato, les machines automatiques sont idéales. Certes, plus chères à l’achat que les modèles à capsules,...

Migros propose depuis peu des «pommes de terre au four micro-ondes». Mais il y a de quoi en avoir gros sur la patate quand on...

Bonne nouvelle pour les consommateurs qui ne goûtent guère l’huile de palme: plusieurs grands distributeurs français ont décidé de s’en passer dans leurs pâtes à...

La consommation de café en dosettes engendre une importante quantité de déchets qui ne sontpas tous recyclables. ...

Transit intestinal régulé, cholestérol abaissé, sentiment de satiété retrouvé, l’avoine a des qualités multiples....