Alimentation

J’ai lu avec beaucoup d’intérêt le dernier numéro de votre journal, en particulier l’article sur le chocolat noir. Certains contiennent des quantités assez élevées de...

De couleur ou de formes distinctes, les briques et bouteilles de lait laissent plus d’un lecteur perplexe. Outre le goût, la durée de conservation...

Suite à notre article sur la teneur en polyphénols – antioxydants bénéfiques – dans le vin rouge (lire BàS 05/2009), Jean-Louis Widmer, d’Ollon (VD),...

Comment mangez-vous? Quel est votre indice de masse corporelle (IMC)? Combien de calories avalez-vous chaque jour? Pour en savoir plus sur votre comportement alimentaire,...

«Super, maman, on peut obtenir des prix à partir du code sur l’emballage!» s’est réjoui l’enfant d’une de nos lectrices. Au jeu «Sms and...

Une baisse de contenance, mais un prix qui reste fixe. Le coup est classique: le thé froid en poudre de la Migros Ice Tea...

Peut-on toujours se fier aux étiquettes des produits vendus en supermarché? L’expérience de Martial Pagnard, lecteur de Sion, démontre que non! A la lecture...

Coup de projecteur sur les vins rouges espagnols des régions de «dénomination d’origine» (DO). Ils savent tenir leur rang....

Etiquette erronée, provenance confuse et trop de sucre: le primitivo Pietro Plozza de la sélection Grands vins Globus sème le doute. ...

Orange, jaune ou même vert pomme: on a un peu craqué pour cette chasse d’eau Griffon au joli look rétro. Mais elle n’est pas que...