La cire de lignite est une cire dure obtenue par extraction au solvant de certains types de lignite (des roches) ou du charbon brun. Il s'agit en fait de cire fossilisée contenant un nombre important de molécules.
Où ?
Traitements surfaciques des fruits.
Régime
Rien à signaler.
Niveau de risque
Risques conséquents
Autorisation:
Recommandations:
Dose journalière admissible:
non spécifié ou sans limite
Risques
Allergisant.
Références
Site Science Citoyen (Université de Strasbourg)
«Additifs alimentaires», Hélène Barbier du Vimont
«Danger: additifs alimentaires», Corinne Gouget
«Des étiquettes alimentaires», Laurence Wittner
«Les additifs alimentaires: un mal nécessaire?», Jean-Claude Houdret
