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Codes E
E586, Hexylrésorcinol
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Nom
E586
, Hexylrésorcinol
Famille
Antioxydant
Quoi ?
Antiseptique de synthèse qui se présente sous la forme d’une poudre blanche.
Où ?
Pastilles contre maux de gorge, mais aussi utilisé pour la prévention de la mélanose des crustacés crus.
Régime
Corps gras d’origine animale pas exclus.
Niveau de risque
Pas d'infos sur les risques
Autorisation:
Recommandations:
Dose journalière admissible: 4 mg/kg/j*
(* milligramme par kilo corporel par jour)
Risques
Peut entraîner des perturbations endocriniennes.
Références
«Le nouveau guide des additifs», Anne-Laure Denans
«Le nouveau guide de poche des additifs», Rosalie Chancerelle
