Codes E

E313, Gallate d’éthyle.

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Nom
E313, Gallate d’éthyle.
Famille
Antioxydant
Quoi ?
Antioxydant synthétique dans les produits gras, ajouté en particulier pour prévenir le rancissement.
Où ?
Huiles et graisses (cosmétique).
Régime
Rien à signaler.
Niveau de risque
Sans danger
Autorisation: suisse interditeurope interdit
Dose journalière admissible: pas d'information
Risques