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Codes E
E232, Orthophénylphénate de sodium
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Nom
E232
, Orthophénylphénate de sodium
Famille
Conservateur
Quoi ?
Traitement de surface des agrumes.
Où ?
Ecorce des agrumes.
Régime
Rien à signaler
Niveau de risque
A éviter absolument
Autorisation:
Dose journalière admissible: pas d'information
Risques
Mutagène, cancérigène.
Références
«Le nouveau guide des additifs», Anne-Laure Denans
