Codes E

E1517, Diacétyate de glycérol.

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Nom
E1517, Diacétyate de glycérol.
Famille
Séquestrant - Solvant de support - Stabilisant de mousse
Quoi ?
Ester synthétique de glycérol (E422) et de l'acide acétique (E260).
Où ?
Dans de nombreux aliments, notamment dans les chewing-gums.
Régime
Rien à signaler.
Niveau de risque
Sans danger
Autorisation: suisse okeurope ok
Recommandations: Non bioEnfants okInutile
Dose journalière admissible: non spécifié ou sans limite
Risques