Huile végétale, obtenue à partir de graines de ricin. Le ricin contient aussi une toxine extrêmement toxique (la ricine) qui est éliminée par le pressage à froid et le filtrage de l'huile.
Où ?
Pas d'infos.
Régime
Rien à signaler.
Niveau de risque
Quelques doutes
Autorisation:
Dose journalière admissible:
pas d'information
Risques
Risque d'allergie. A hautes doses, c'est un purgatif violent, voire mortel (à cause de la déshydratation qu'il provoque).
Références
«Décrypter les étiquettes alimentaires», Yves Brunellière
