Produit à partir de l'amidon par le champignon Aureobasidium pullulans. Il permet de faire des films solides et comestibles, en particulier pour les gélules.
Où ?
Compléments alimentaires, films comestibles des micro-confiseries destinés à rafraîchir l'haleine.
Régime
Rien à signaler.
Niveau de risque
Pas d'infos sur les risques
Autorisation:
Recommandations:
Dose journalière admissible:
non spécifié ou sans limite
