Alimentation

A propos de notre article «Panini ou le foot obèse» (5/18) Je partage tout à fait votre point de vue sur l’aberration des vignettes...

A propos de notre article «Le retour des graisses?» (5/18) Je trouve dommage que vous nous signalez, dans votre édition du mois de mai,...

Restons dans la toxicité, mais passons dans la cuisine. Le dernier hors-série de 60 millions de consommateurs fait le point sur ces aliments qui nous...

Pas assez de farce et trop de graisse: beaucoup de produits testés déçoivent, même si certains sortent du lot. ...

Les rosés des Côtes-de-Provence ont évolué vers plus de légèreté pour répondre aux goûts du grand public. Si la qualité est globalement bonne, les vins...

Plus de 45 000 personnes ont téléchargé notre application NutriScan, qui permet de scanner le code-barres d’environ 25 000 aliments transformés vendus en Suisse, et...

Grand classique parmi les distributeurs, une hausse de prix consécutive à un changement d’emballage n’a pas échappé à Bertrand Carrupt. Vendu chez Migros, le nouvel...

Les habitants de Gimont, petite commune du Gers (F), tiennent à leur cuisine riche en graisses animales. Pourtant, contrairement à nos certitudes sur le sujet,...

La couleur des olives donne une indication sur leur qualité nutritionnelle. Mais gare aux fausses olives noires! ...

Un litre de Fanta Orange vendu dans notre pays contient 103 g de sucres. Au Royaume-Uni, il n’en compte que 46 grâce à une taxe...