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Veau, épaule, rôti, cuit au four (sans adjonction de graisse ni de sel)

Quantité
g
Source
Table OSAV (CH)
Catégorie
Viande
Energie
185 kcal
SAIN
8.7
LIM
4.84
Lipides
7.2 g
dont AGS
2.1 g
Glucides
0 g
dont sucres
0 g
Fibres
0 g
Protéines
30.1 g
Sel
0.3 g
Calcium
30 mg
Fer
2 mg
Vitamine C
0 mg
Vitamine D
0 µg
Cholestérol
121 mg
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