Zoom sur les points de vente

Mon boulanger privilégie-t-il des ingrédients du pays ou se fournit-il à l’étranger? D’où proviennent la farine, le beurre, le lait, le sucre et les œufs de ses produits?

Pour le découvrir, il suffit d’un simple clic sur le point de couleur rouge correspondant à l’adresse que vous recherchez. Le détail de chaque point de vente apparaîtra alors dans une fenêtre.

Remarque: ces déclarations de provenance ont été fournies par les artisans-boulangers eux-mêmes. Les rédactions de l’émission On en Parle (RSR, La Première) et du magazine Bon à Savoir ont regroupés ces informations par catégories avec le plus grand soin. Toutefois, si une information était erronée, vous pouvez nous contacter pour la rectifier. Tous les membres francophones de l'association des patrons boulanger-pâtissiers ont reçu le questionnaire. Si votre boulangerie n'en fait pas partie et que vous désirez apparaître sur la carte, vous pouvez également prendre contact avec nous.

> Ecouter l'émission On en Parle

> Lire le dossier dans Bon à Savoir