OGM, démêler le vrai du faux

Depuis plus de vingt ans, les organismes génétiquement modifiés (OGM) ne cessent de s’étendre sur la planète dans le but d’améliorer les rendements des cultures (soja, maïs, coton, colza, riz, etc.). Ils couvriraient désormais plus de 10% des terres cultivées dans le monde. Catastrophe annoncée pour les uns, progrès majeur pour les autres: les OGM sont l’objet d’une très forte contestation. Un documentaire français «OGM: mensonges et vérités» permet de démêler le vrai du faux, preuves scientifiques à l’appui, sur un débat passionnel. Le film déconstruit les idées reçues sur les organismes génétiquement modifiés. Contrairement aux promesses de départ, l’utilisation d’herbicides n’a pas diminué avec les OGM. Au contraire: les insectes et les plantes intruses se sont adaptés aux monocultures et sont devenus résistants. Le documentaire dénonce également le danger que la généralisation des plantes OGM ferait peser sur la biodiversité.

«OGM: mensonges et vérités», documentaire de Frédéric Castaignède (2015), à voir sur Arte.tv.