150 gestes antigaspi

«Gagner cette guerre contre les démons de la consommation. Et entrer dans une nouvelle ère plus sobre, plus heureuse et pacifique.» On pourrait supposer que ces mots proviennent du programme d’un obscur groupuscule révolutionnaire. Ils ont été écrits par Christelle Pangrazzi, rédactrice en chef adjointe… de 60 millions de consommateurs! Dans un hors-série intitulé «Antigaspi mode d’emploi», le magazine français part en guerre contre les excès de la conso. Et il s’attaque aux mauvaises habitudes en proposant 150 gestes dans les domaines de l’énergie, de l’alimentation, de l’habillement, de la réparation et du recyclage, pour préserver la planète, tout en dépensant moins. Le tout est censé permettre d’économiser «sans se priver», jusqu’à 9000 francs par an. Le montant paraît un poil ambitieux, mais la publication n’en fourmille pas moins de conseils utiles et, parfois, tout simples, pour réduire le gaspillage. Saviez-vous, par exemple, qu’un peu de sel saupoudré sur un demi-citron ou un demi-concombre les conserve plus longtemps et qu’une pomme placée au milieu de patates a un effet antigerminatif?

«Antigaspi mode d’emploi», 60 millions de consommateurs, hors-série mai-juin 2020