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L’Office fédéral de la sécurité alimentaire (OSAV) met en garde contre de l’huile de palme des marques Zomi et Polifuds, dans laquelle un colorant interdit, le Soudan rouge IV, a été décelé.
Les produits concernés sont les suivants:
Le Soudan rouge IV est un colorant azoïque synthétique, susceptible de se métaboliser dans l’organisme en amines cancérigènes. Un danger pour la santé ne pouvant être exclu, l'OSAV recommande à la population de ne pas consommer ces articles.
Source: admin.ch