
Le Nutriscore prend son envol
Par un arrêt datant de fin octobre 2017, la France recommande – sans le rendre obligatoire – le Nutri-score, un système d’étiquetage permettant de juger instantanément la valeur nutritionnelle d’un aliment transformé. Vert foncé: excellent. Rouge: sans intérêt, sauf peut-être sur le plan gustatif... Auchan, Leclerc, Intermarché, Fleury-Michon, Danone et McCain ont d’ores et déjà communiqué qu’ils allaient jouer le jeu.
Rien de tout cela chez nous! La nouvelle loi sur les denrées alimentaires n’oblige même pas l’industrie à afficher les quantités de sucres. Bon à Savoir joue donc les contradicteurs et permet – grâce à son application NutriScan, qui englobe quelque 23 000 produits – de découvrir le Nutri-score de la plupart des aliments transformés vendus en Suisse. Il suffit de scanner le code-barre avec son smartphone pour que les informations apparaissent.
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