100% avoine, oui mais non

Sur l’emballage, Emmi affirme que son nouveau «Porridge Classic» est «100% avoine». Pourtant, en lisant sa composition, on découvre qu’il n’en contient en fait que 15%. Un minuscule astérisque renvoie, en fait, à une petite note à la fin de la liste des ingrédients qui précise: «Se rapporte à la part de céréales». En d’autres termes, le peu de céréales contenues dans le produit est exclusivement de l’avoine…

La lecture de l’étiquette révèle, en revanche, que le pot de 200 g renferme pas mal de sucres (18 g) ainsi que de carraghénane. Cet épaississant provenant d’algues, est accusé de provoquer, à hautes doses, des diarrhées et des ballonements, voir des inflammations et des ulcères intestinaux. seb