Pas de contrôle sur la nourriture

Le Conseil des Etats a enterré tacitement une motion du conseiller national Jacques Bourgeois (PLR/FR), dont le but était d'éviter que des scandales comme celui des lasagnes à la viande de cheval ne se reproduisent. Selon lui, un centre de contrôle aurait permis de renforcer la sécurité alimentaire, la protection des consommateurs et de lutter efficacement contre les abus dictés par des gains économiques. Pas nécessaire, a estimé le Conseil fédéral, suivi en ça par les sénateurs, car la Suisse a déjà mis en place des mesures qui améliorent la sécurité des denrées alimentaires.

Même sort pour la motion de Markus Hausammann (UDC(TG) qui demandait des mesures supplémentaires pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Robert Cramer (Verts/GE) a plaidé en vain pour fixer un objectif «chiffré et modeste», estimant qu’il était paradoxal de se battre pour la préservation des terres agricoles et de tolérer en même temps qu'un tiers des aliments finissent à la poubelle.

Source: ats