Un emballage à la noix

En dégustant une tablette de Chocolat au lait extra- fin de la marque Frey vendue à Migros, un lecteur allergique aux fruits à coque ne s’attendait pas y trouver des noisettes. Une fois ses médicaments avalés et son souffle retrouvé, il constate que la liste des ingrédients précise «noisettes moulues». Pourquoi, se demande-t-il, l’information n’est-elle pas donnée plus visiblement sur le paquet? Martina Bosshard, porte-parole de Migros: «La majorité des personnes souffrant de cette allergie savent que de nombreux produits à base de chocolat peuvent contenir des noisettes comme ingrédient ou sous forme de traces.» Pour l’enseigne, nul besoin de modifier l’emballage! Avis que ne partage pas du tout Georg Schäppi, directeur du Centre d’allergie suisse. bu