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Culture et bonne cuisine
«Quand on n’est pas le département le plus touristique de France, il faut inventer des formules pour faire connaître des lieux méconnus mais à haute valeur patrimoniale, déclare Pascale Ritzenthaler, une des responsables des dîners insolites du patrimoine français. Et, s’ils sont déjà connus, il faut les faire découvrir autrement.» Comment? En concluant la visite de 50 sites alsaciens, lorrains et champenois par un repas gastronomique servi sur place.
