Des labels plus bio que bio

La durabilité des 31 labels alimentaires les plus présents sur le marché helvétique a été évaluée dans une étude menée conjointement par Pusch, WWF Suisse, Helvetas et la Fédération romande des consommateurs. Quatre marques sont jugées excellentes: Bio Natur Plus (Manor), Bourgeon Bio, Delinat, KAGfreiland, Natura-Beef-Bio et Naturaplan (Coop). Elles bénéficient, notamment, d’une production 100% bio, de bonnes conditions de travail et n’utilisent aucun transport aérien. Les moins bien notées ont reçu l’appréciation «partiellement recommandé». On y trouve le label français AB, Friend of the Sea, le label Bio de l’UE, Natur Aktiv (Aldi), Nature Suisse (Aldi) et Spar Natur Pur. Cette évaluation s’est basée sur l’environnement (eau, sol, biodiversité, climat), le bien-être des animaux, les standards sociaux et les relations commerciales équitables, la gestion (application des directives des labels) ainsi que les processus et les contrôles. Les résultats complets sont disponibles sur www.wwf.ch ➛ Actualités ➛ Médias.

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