La grande famille des bisphénols

En complément à notre article «Si la moutarde vous monte au nez, pas de danger!» (BàS 7-8/15), voici les liens conduisant au communiqué et à l’étude cités:

> L’analyse de l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) sur le bisphénol F.

> Etude concernant le bisphénol, publiée le 15 janvier 2015, dans la revue spécialisée «Fertility and Sterility» (en anglais seulement).