
Ras la fraise!
A propos de notre enquête en ligne du 5 juin 2015 «De belles fraises bien rouges. Mais sans goût!» sur bonasavoir.ch
Votre excellent article sur les fraises pourrait être étendu à toutes sortes d’autres fruits: abricots, pommes et poires, prunes, melons charentais: tous ont fort belle allure, mais ont été cueillis, puis traités de telle façon qu’ils n’atteindront jamais une maturité qui les rendrait comestibles. Déjà l’an dernier, j’avais protesté, et Migros, notamment, avait promis de prendre le problème en considération. Belles paroles. Il serait temps que le consommateur, manifestement pris en otage par des distributeurs visant toujours plus de profit, se rebelle. Les consommatrices devraient prendre la tête de la rébellion et faire savoir que, si les choses ne s’améliorent pas rapidement, elles organiseront la grève des fruits.
Françoise Buffat

