Les baisses de prix se font trop rares

Les grandes enseignes ont fait des efforts sur le prix des produits importés. C’est ce qu’attestent les relevés hebdomadaires que nous menons depuis l’abandon du taux plancher par la BNS. Mais, face à l’appréciation du franc suisse d’environ 20% par rapport à l’euro, les baisses observées sont modestes. Sur une sélection de vingt produits importés – en majorité alimentaires –, Migros est le meilleur élève avec des prix qui ont chuté en moyenne de 6,3%, talonné de près par Aldi (–6,2%).
Par rapport à l’analyse que nous avions faite fin février (lire «Timide baisse des prix», BàS 3/2015), la situation a peu évolué. Les baisses durables sont de plus en plus rares. Les fluctuations observées dans les six paniers sont essen­tiellement liées aux fruits et aux légumes qui ­répondent à une autre logique de prix (saison, etc.). C’est ce qui explique, notamment, que l’addition est étonnamment plus salée aujourd’hui chez Coop et Migros qu’il y a un mois.

Ce que nos relevés font craindre, c’est que les grands distributeurs se satisfont de la situation actuelle. On sait que leurs charges sociales et structurelles ne sont pas comparables à celles de leurs voisins européens. De fait, Bon à Savoir n’a jamais défendu un alignement utopiste des prix suisses sur ceux de l’Europe. Mais le consommateur est en droit d’attendre une répercussion plus musclée du taux de change sur les produits importés.

Yves-Noël Grin / Réd.