Thé froid en brique plus écolo

Le conditionnement le plus écologique pour le thé froid est la brique en carton. Telle est la conclusion d’une étude de l’Office fédéral de l’environnement (OFEV) sur l’écobilan des emballages pour boissons. Une conclusion qui va à l’encontre de la pratique de la plupart des détaillants, qui remplacent souvent les briques en carton par des bouteilles en PET. C’est le cas de Migros, qui a retiré en 2014 les briques de thé froid de 5 dl au profit des seules bouteilles, nettement plus chères (lire «L’Ice Tea Migros 80% plus cher» BàS 4/14). L’OFEV précise toutefois que, selon le genre de boissons, la quantité ou le mode de consommation, ce n’est pas toujours le même emballage qui présente le meilleur bilan écologique. Ainsi, pour 1,5 l de thé froid ou 1 l de jus de fruits, la bouteille en PET prend l’avantage.