
Halte aux bombes caloriques!
Toute nouvelle approche est bonne dans la lutte contre l’obésité. C’est le parti pris des chercheurs de l’Université Johns-Hopkins à Baltimore (USA). Ils se sont rendus dans six grandes surfaces pour poser des affiches vers les rayons de boissons sucrées (sodas, jus de fruits, etc.). But de l’opération: renseigner le client non seulement sur la quantité de calories ingurgitées, mais également sur les efforts physiques à réaliser afin de les brûler. Ainsi, pour une boisson de 2,5 dl comprenant environ 250 calories, le quidam devrait courir 50 minutes ou marcher 8 km. En six semaines, la vente de boissons sucrées a chuté de près de 10%. Pour les scientifiques qui ont mené cette étude, des indications concrètes sont vraisemblablement plus efficaces que la simple valeur énergétique.


