14 grille-pains: pour dorer les toasts et pas les doigts

Depuis plus de 100 ans, nous utilisons des toasteurs pour griller les tranches de pain et les rendre joliment dorées et bien croustillantes. Mais sont-ils tous à même d’offrir un résultat alléchant? Et sont-ils suffisamment sûrs, solides et faciles à utiliser? Pour le savoir, nous en avons fait analyser quatorze, vendus entre 20 fr. et 170 fr. (lire encadré «Critè­res du test»). En parallèle, nous avons examiné le fameux Chrome Toaster de Jura qui, malgré son vieil âge, continue de séduire (lire encadré: «Et le Jura dans tout ça?»).

Du bon dès 40 fr.

Les résultats montrent qu’il est possible de se procurer un bon appareil dès 40 fr. (voir tableau). Mais, pour s’offrir le meilleur du test, le Multiquick 5 de Braun, il faut débourser plus de 50 fr. Les six modèles qui obtiennent une bon­ne appréciation finale sont globalement faciles à régler et à utiliser, leur isolation est suffisante et ils grillent les tranches réguliè­rement. Mais aucun d’eux n’est véritablement époustouflant sur tous les points. Pour y voir plus clair, voici, critère par critère, les qualités et les défauts de chacun d’eux.

• Isolation: les toasteurs sont censés rester tièdes à l’extérieur pour éviter de se brûler les doigts. Les experts ont mesuré des températures tout à fait acceptables sur les parois externes du Turmix (48°C), du Strap (52°C), du Primotecq (55°C) et du Braun (61°C). A l’inverse, les faces extérieures des ­Rotel, PrimaVista et Intertronic était brûlantes (respectivement 83°C, 94°C et 95°C).
• Rapidité: les plus lestes (Braun et Trisa) ont besoin de cinq à six minutes seulement pour dorer huit toasts. A l’inverse, les plus lents, comme le Bistro de Bodum et le Two-Slice Steel Toaster d’Inter­tronic ont nécessité plus de neuf ­minutes.
• Energie: les appareils ne consomment pas tous la même énergie. Les plus économes (Turmix, Satrap) brûlent 25 wattheures pour cuire une seule tranche. En comparaison, le Solis en utilise presque le double, tout comme le dernier du classement, le PrimaVista, également très gourmand.
• Uniformité: le Familiy Toast de Trisa, le T329 Toaster de Gaudy et le Toaster de PrimaVista connais­sent, tous, le même problème: ils ont de la peine à griller le pain régulièrement. Mais, finalement, tous les modèles ont, malgré tout, donné des résultats acceptables. Et certains d’entre eux, comme ceux de Braun, de WMF et d’Inter­tronic ont systématiquement réussi à dorer parfaitement les tranches.
• Robustesse: après avoir été actionnés 1000 fois, tous les appareils étaient encore parfaitement fonctionnels. Le seul bémol? Le bouton de mise en marche du Rotel 1661 a fini par rendre l’âme.

Amélioration en vue
En réaction, Rotel écrit que le taux de pannes de son produit n’est que de 0,58%, mais que la notice d’utilisation sera complétée pour plus de sécurité. D’autres fabricants ont commenté les résultats de leur grille-pain. A commencer par Landi qui dit n’avoir reçu aucune réclamation depuis la commercialisation du PrimaVista, il y a trois ans.
De son côté, Migros souligne que le Mio-Star est «extrêmement populaire», mais prend néanmoins au sérieux nos résultats et s’engage à en faire mention lors­qu’il sera remanié. Manor annon­ce les mêmes mesures que pour le Gaudy. Enfin, la chaîne Interdiscount affirme qu’elle fera attention, à l’avenir, à ne pas s’approvisionner en appareils qui chauffent autant à l’extérieur.

Andreas Schildknecht / mt

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