Vantard, le Petit Nesquik

Sur l’emballage des Petit Nesquik de Nestlé, on peut lire en capitales «CALCIUM». Sachant que ce minéral est très important pour la formation des os, une telle indication est plutôt une bonne nouvelle. D’autant plus que la Société suisse de nutrition recommande aux enfants entre 10 et 13 ans d’en consom-mer 1100 mg chaque jour. Seu­lement voilà, on découvre également – en caractères nettement plus petits – qu’un pot de 60 g ­renferme 86 mg de calcium. Par rapport à un verre de lait de même contenance, c’est un poil plus (72 mg). Mais, en comparaison avec un décilitre, c’est vraiment peu (120 mg). La source de calcium est donc toute relative dans ces desserts pour enfants, alors que le sucre y abonde.