Du poisson dans des macarons

Au cours d'une enquête sur la vente en vrac, les journaliste de l'émission On en parle (RTS- La Première) ont découvert non sans surprise que certains macarons et guimauves de la marque Ladurée contenaient de la gélatine de poisson. Les allergiques et les végétariens ont donc intérêt à se renseigner auprès du commerçant qui, selon la loi, doit pouvoir fournir au consommateur les informations sur la composition des produits sous forme orale.

A noter que nous avions déjà abordé cette question en remarquant la présence de poisson dans le soda à l'orange Prix Garantie vendu à la Coop (lire à ce propos notre enquête du jour du 12 mars 2014).

Source: rts.ch