Du benzène pour bébé

Les petits pots pour bébés aux légumes de la marque Hipp ne contiennent aucun colorant ni conservateur, selon les indications du fabricant. Mais ils réservent toutefois une mauvaise surprise. Un test de Norddeutscher Rundfunk (Radio de l’Allemagne du Nord) a en effet révélé la présence de benzène dans les pots à la carotte ainsi que dans ceux à la carotte et à la pomme de terre. Or, cette substance est cancérigène même si elle est ingérée dans de petites quantités. Le même constat s’applique aux bouillies à la carotte des marques Holle et Alnatura.

La contamination aurait eu lieu durant le processus de fabrication du produit. Celui-ci est en effet chauffé dans un récipient en verre fermé, afin d’être stérilisé. Ce qui conduit à la formation de benzène qui ne peut pas s’échapper. Pour permettre son évacuation, il est recommandé de cuire le contenu du petit pot à la casserole.