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L'obésité est une chose, le surpoids en est une autre

L'obésité a doublé en Suisse depuis 20 ans, c'est une réalité inquiétante. Mais contrairement aux raccourcis lus ici et là depuis la publication, hier, d'une étude à ce sujet, les personnes «en surpoids» ne courent pas les mêmes dangers.

Difficile de l'ignorer depuis la publication, hier, de la dernière enquête sur la santé: 30% de la population suisse est en surpoids et 11% est même carrément obèse. Il y a donc 41% de la population suisse qui présente un problème pondéral. Vraiment? Sans vouloir minimiser l'information, il vaut la peine de l'analyser.

Le surpoids et l'obésité, tout comme le poids normal et la maigreur, sont calculés grâce à l'indice de masse corporel (IMC). La formule est simple: il faut multiplier son poids par sa taille au carré. Exemple pour une personne mesurant 1,70 m et affichant 70 kilos: 70/(1.70*1.70) = 24,2. Le pack Pan Metron, proposé parallèlement à notre dossier «Gardez la ligne!» propose un calculateur en ligne qui fait automatiquement le calcul. Et grâce au tableau synoptique extrait de ce même dossier, vous trouverez aussitôt votre IMC.

> Avec un IMC variant entre 18,5 et 24,9, on affiche un stade que les scientifiques qualifient de «normal». Si on reprend notre exemple (individu de 1,70 m), cela représente un poids variant entre 54 et 72 kilos: c'est dire si la marge est importante.

> Entre 25 et 29,9, on parle de surpoids: il n'y a pas encore de réel danger pour la santé, mais le risque de l'engrenage est évident, surtout pour les jeunes. Ce qui veut dire, pour notre exemple toujours, que la situation est moins alarmante pour une personne de 73 kilos (IMC: 25,3) que 86 kilos (IMC: 29,8).

> Au-delà de 30 (87 kg pour notre exemple), on entre dans la catégorie de l'obésité, d'abord modérée, puis sévère et, enfin, massive, qui nécessite impérativement un suivi médical.

Ce que l'étude constate

Selon l'étude de l'Office fédéral des statistiques, la population suisse qui a atteint le stade de l'obésité a doublé en 20 ans, passant de 6% à 11%. Et ça, c'est franchement inquiétant.

Il serait, en revanche, intéressant de savoir à quel stade de l'IMC les 30% de personnes affichant un surpoids se situent, respectivement leur âge. Si notre exemple (taille de 1,70 m) a 60 ans, pèse entre 75 kg (IMC: 26) et 78 kg (IMC: 27) et que son poids est plus moins stabilisé, il va juste devoir faire avec quelques bourrelets peu élégants. Si, en revanche, il a 22 ans et qu'il affiche d'ores et déjà 82 kg (IMC: 28.4), le risque qu'il prenne 4 à 5 kilos supplémentaires et passe au stade de l'obésité est évidemment nettement plus important. Or, l'étude le démontre: la classe des 15-24 ans est particulièrement concernée par ce problème.

Christian Chevrolet