Grignoter engourdit

Selon une expérience réalisée par des chercheurs de l’Ecole polytechnique fédérale de Zurich (EPFZ), manger entre les repas diminuerait l’envie de bouger. Lorsqu’on se nourrit, les niveaux d’insuline sont constamment élevés. Or, cette molécule a tendance à bloquer, dans le cerveau, certains neurotransmetteurs qui favorisent l’envie de se dégourdir les jambes. Par conséquent, les chercheurs recommandent vivement d’éviter les grignotages et de se limiter à trois repas par jour.