Céréales trop sucrées

Nombre de parents refusent que leurs enfants déjeunent avec des cookies au chocolat. Pensant bien faire, ils leur préfèrent les céréales. Pourtant, celles-ci sont souvent trop sucrées. Avec 45 g de sucre aux 100 g, les Honey Wheat vendus chez Aldi remportent la palme du plus mauvais élève. Viennent ensuite les Smacks de Kellogg’s (43 g), les Crownfield Vanille-Carrés de Lidl (40 g) et les Swiss Choco Bits de Familia (39 g). A titre de comparaison, une glace caramel contient, elle, 17 g de sucre et un cake tyrolien 29 g. Pour équilibrer le petit-déjeuner de junior, mieux vaut donc éviter ce type de céréales et choisir de préférence des flocons (ils se digèrent plus lentement que les pétales) contenant au moins 6 à 10 g de fibres aux 100 g, que l’on consommera avec du lait et accompagnés d’un fruit.