Mixeurs

Ils peuvent pétrir, mixer et battre en moins de temps qu’il ne faut pour l’écrire. Les mixeurs n’ont certes pas les capacités d’un robot ménager, mais ils ont l’avantage d’être petits, faciles à nettoyer et peu chers. Les testeurs allemands de Stiftung Warentest ont soumis à rude épreuve quinze modèles. Les simulations ont permis d’évaluer la masse de pâte qu’ils étaient capables de travailler ou le nombre d’œufs qu’ils pouvaient monter en neige. Dix ont été jugés «bon». Les critères du test:

> fonctions disponibles;

> masse travaillable;

> maniement;

> résistance;

> sécurité;

> niveau sonore.