
Huile de palme: Coop et Migros bons élèves
Les efforts des industriels européens et des distributeurs pour favoriser l’huile de palme durable sont trop lents selon le WWF.
Les fabricants et les enseignes de distribution privilégient de plus en plus l’huile de palme durable. Mais des efforts restent à faire, selon une étude du WWF, qui estime que près d’un distributeur sur deux et un industriel sur cinq ne satisfait pas à la charte de la Table ronde pour l’huile de palme durable. La Table ronde (RSPO) est une association regroupant des producteurs, des industriels et des ONG du monde entier, dont l’objectif est de promouvoir la production et la vente d’huile de palme respectueuse de l’environnement et socialement durable.
Sur 132 entreprises européennes testées, seules 29 d’entre elles ont obtenu le nombre maximal de points. Les entreprises suisses sont parmi les mieux notées. Avec neuf points, Coop et Migros qui utilisent entre 75% et 100% d’huile de palme durable, arrivent en tête du classement, suivies de près par Nestlé (8 points). La multinationale a certes réalisé de beaux progrès, mais elle doit encore s’améliorer, souligne toutefois le WWF: sa consommation totale d’huile de palme durable ne représente, en effet, qu’entre 25 et 50% de son besoin total.
Bonnet d’âne en revanche pour les super discounters, certes non helvétiques, mais tout de même très actifs en Suisse, Aldi et Lidl, qui n’ont fourni aucun renseignement sur leurs engagements en la matière. «Les entreprises leaders de ce classement montrent qu’il est tout à fait possible d’acheter de l’huile de palme certifiée. Celles qui ne le font toujours pas n’ont donc aucune excuse», rappele Felix Meier, expert du WWF.
Fortement controversée, l’huile de palme est présente dans le savon, les cosmétiques, les lessives ou encore dans le chocolat, les glaces et la margarine. Elle est aussi de plus en plus utilisée comme biocarburant. Peu coûteuse, elle est aujourd’hui devenue l’huile la plus consommée dans le monde. Son utilisation pose pourtant deux problèmes: elle est responsable de la déforestation massive de certains pays tropicaux et favorise le développement de maladies cardiovasculaires.
Chantal Guyon


