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Des grillades en toute sécurité

Pour éviter le risque d'incendies provoqués par les grils, le Centre d'information pour la prévention des incendies (Cipi) donne des conseils.

Avec le retour des beaux jours, les grils à charbon et à gaz fleurissent sur les balcons et dans les jardins. Pour éviter accidents et incendies, le Cipi émet quelques recommandations:

  • Pour les grils à charbon de bois et à gaz: il faut installer le gril de façon stable et ne faire ses grillades qu'en plein air. Attention également à surveiller les enfants à proximité du gril, étant donné qu’ils sont particulièrement exposés;
  • Pour les grils à charbon de bois: mettre en route le gril avec un allumeur (que l'on trouve dans le commerce spécialisé). Ne jamais utiliser de l'essence ou de l'alcool à brûler au vu des dangers d'explosion. Laisser aussi reposer les cendres pendant au moins 48 h ou les éteindre avec de l'eau et les placer dans un récipient incombustible;
  • Pour les grils à gaz: mieux vaut vérifier régulièrement l'étanchéité des conduites de gaz en y appliquant de l'eau savonneuse. L'apparition de bulles signale une fuite. En cas d'odeur de gaz, le robinet doit immédiatement être refermé. Gare aussi à ne jamais fumer à proximité du gril.

Source: Communiqué du CIPI