Mille et une bouteilles

Jamais, en huit ans d’existence, nous n’avons accordé les honneurs de la une à notre dégustation de vins. Et pourtant, sous la férule du journaliste Pierre Thomas, le jury de Tout Compte Fait a goûté plus de mille bouteilles, classées par thème dans les 84 éditions publiées à ce jour. Un travail de professionnels passionnés qu’il convenait de saluer juste avant les Fêtes, d’autant que les 12 nebbiolos proposés ce mois font l’un des meilleurs scores jamais obtenus dans nos colonnes.

A cet égard, la particularité de notre dégustation semble aussi, selon certains lecteurs, être l’une de ses faiblesses, puisque nous achetons – anonymement bien sûr – tous les vins à l’unité, mais surtout dans des supermarchés. Qu’il nous soit permis de ne pas partager leur avis: cette façon de faire correspond, en effet, à celle d’une grande moitié des consommateurs suisses, plus encore chez les moins de 45 ans.

C’est pour eux que nous signalons, dès lors, qu’il est possible d’accompagner le réveillon avec un bon Barbaresco pour moins de 13 fr., ou un remarquable Barolo pour moins de 16 fr. Une information économique au moins aussi importante que les ridicules taux de rémunération de l’épargne aujourd’hui!

Christian Chevrolet