
Une vodka italienne
A propos de la dégustation «Vodkas, hypocrite insipidité» (12/2009).
Permettez-moi d’être étonnée de lire que l’origine de la Smirnoff est l’Italie. Cette vodka a été créée à Moscou dans les années 1860 par Pietr Smirnov. En 1917, lors de la révolution bolchévique, la distillerie est confisquée et la famille doit fuir. Elle crée une distillerie à Istanbul en 1920, puis se déplace à Lwów et vend sa vodka sous le nom français Smirnoff. En 1929, la grande crise amène la famille à vendre à un Américain, R. Kunett qui déplace la société aux USA. Donc, actuellement, son origine est russe mais son propriétaire est Américain.
Myriam Roggo
Les indications qui figurent sur la contre-étiquette, derrière la bouteille, sont obligatoires en Suisse, et toute mention contraire à la vérité peut être dénoncée au chimiste cantonal. Or, on peut y lire, certes en anglais et en petites lettres, que cette vodka est bel et bien élaborée en Italie, pour la marque Smirnoff, domiciliée à Londres. Nos informations sont donc exactes, même si c’est dommage pour l’histoire, mais conforme à la mondialisation du marché de cet alcool neutre.
La rédaction

