10 nettoyants pour vitrocéramique: plus ou moins efficaces

Les plaques en vitrocéramique sont formidables pour cuisiner, mais elles sont aussi relativement fragiles. Un nettoyant spécial peut dès lors s’avérer utile pour venir à bout des taches de lait brûlé et autres éclaboussures de graisses, sans abîmer le plan de cuisson. En outre, après chaque utilisation, il recouvre la zone nettoyée d’un film protecteur et diminue ainsi l’adhérence des nouvelles taches. C’est du moins la promesse de certains fabricants.

Afin de tester l’efficacité de ces nettoyants, nous avons confié à l’Institut Ipi dix produits disponibles dans les grandes surfaces, les commerces spécialisés et les drogueries de Suisse. Les experts ont testé leur pouvoir nettoyant ainsi que la facilité d’élimination du produit (lire encadré).

La qualité à petit prix

Sur les dix produits testés, quatre sont jugés «bon». Six autres ont moins convaincu les experts et obtiennent par conséquent la mention «satisfaisant» seulement.

La bonne surprise de ce test vient du produit W5, de Lidl, le moins cher de notre sélection (1 fr./100 ml), qui se classe en deuxième position, à seulement 0.1 point du vainqueur Miele (4.40 fr./100 ml). A noter que le K2r (1.80 fr./100 ml), présente lui aussi un rapport qualité-prix intéressant.

Les nettoyants pour plans

de cuisson doivent être en mesure d’éliminer différentes taches séchées et des résidus tenaces, comme le lait, la soupe, les éclaboussures d’huile ou l’eau salée. Sur ce point, les experts ont constaté de grosses différences entre les marques: si les produits Miele, W5 et Kurst-ex sont venus à bout de toutes les salissures, la plupart des autres articles ne sont en revanche pas parvenus à éliminer un résidu en particulier. Les experts jugent cependant leur pouvoir nettoyant satisfaisant.

On ne peut pas en dire autant du produit Sipuro: il n’est en effet pas parvenu à éliminer les résidus d’amidon, de graisses et de blanc d’œuf. Les spécialistes ont noté également que le produit laisse un film lubrifiant sur la plaque en vitrocéramique. C’est pourquoi il est, selon eux, plus approprié à l’entretien de la cuisinière qu’à son nettoyage. Interpellé, le fabricant de Sipuro, Reckitt Benckiser a refusé de s’exprimer sur les piètres résultats obtenus par son article.

Elimination du produit

Un bon produit ne doit pas seulement nettoyer efficacement les taches et autres saletés, encore faut-il qu’il s’élimine facilement. En raison de leur consistance, deux produits sont ici clairement avantagés. Il s’agit du Dr. Beckmann, un liquide clair contenu dans un pulvérisateur, et du K2r, une poudre en spray. Les autres articles, qui se présentent sous la forme d’une crème épaisse, sont plus difficiles en enlever.

Pour tester la facilité d’élimination des produits, les experts ont utilisé un chiffon humide, ce qui est généralement le cas lors d’un usage domestique. Toutefois, selon Vepochemie, le fabricant de Kurst-ex, l’utilisation du chiffon est inapproprié pour son nettoyant. En effet, selon lui, le produit doit être enlevé à l’aide d’un papier ménage sec, puis les plaques lustrées avec un chiffon humide.

Les fabricants soulignent enfin que leurs produits sont particulièrement doux: Potz, Sigolin et Dr. Beckmann protègent les plaques en vitrocéramique, affirment-ils. Si notre test n’a pas retenu ce critère particulier, les experts de notre laboratoire, ont toutefois relevé qu’aucun des produits employés n’a causé de dégâts aux plans de cuisson. De même, les experts confirment que ce type de produit élimine mieux les différentes salissures qu’un liquide vaisselle traditionnel.

Jeannette Büchel / cg

Lire l'encadré ↗