Les saisons dans la poche

En plus d’être moins chers, les fruits et légumes de saison ont souvent meilleur goût, contiennent plus de vitamines et génèrent moins de pollution. Mais connaissez-vous la saison de la tomate, de l’artichaut ou du melon? Pour aider les utilisateurs de smartphones – iPhone ou Android – à retrouver le rythme de la nature, le WWF met à leur disposition une application gratuite nommée «Guide WWF». Le tableau des saisons permet de repérer en un coup d’œil les fruits et légumes disponibles au cours du mois choisi, alors que la vue détaillée informe sur la saison de l’aliment de son choix. L’application s’accompagne d’un guide des poissons et fruits de mer, classés par niveau de recommandation, distribué en exclusivité à nos lecteurs le mois dernier (lire BàS 9/2010).