Labels et garantie

Je constate une erreur dans votre article, car il ne correspond pas à ce qu’indique le tableau du WWF. Votre rédaction a dû se mélanger les pinceaux dans la phrase suivante: «Migros et Manor appliquent les mêmes critères, mais seulement pour les fruits et légumes d’origine suisse. Les conditions sociales et les transports aériens ne sont, en effet, pas réglementés pour les produits qu’ils importent.» Cela est faux, puisque Migros et Manor réglementent précisément le transport et les conditions sociales pour les produits bio importés! Par contre, le chauffage des serres n’est pas interdit pour les produits importés.

Dominique Tinguely

Après relecture de notre article, nous devons – bien malheureusement – nous rendre à l’évidence: l’exemple cité dans le texte est en contradiction avec le tableau figurant sur la même page. Les labels bio de Migros et Manor réglementent bel et bien les transports aériens et les conditions sociales pour la Suisse et pour l’importation. Ce sont les autres critères qui ne sont appliqués qu’aux produits bio suisses (préservation accrue de la biodiversité et du paysage, chauffage dans les serres, utilisation d’arômes naturels).

Nous tenons à nous excuser de cette malencontreuse inversion.