Toutes les machines à café s’entartrent

Dans toute la plaine et dans le Jura, l’eau que nous recevons est particulièrement calcaire. A partir de 60o C, le calcaire en solution dans l’eau va précipiter et entartrer, voire obstruer, les conduites de votre machine à café. Même avec quelques grammes par litre, on finit par trouver dans l’appareil des quantités importantes d’une sorte de «sable» qu’il faut ensuite sortir à la cuillère à soupe.
«Ma machine à café ne donne plus une goutte. Pourtant je viens de la détartrer!» Cette litanie provoque chez le technicien de La Bonne Combine un sourire de compassion. En fait, pour détartrer une machine, il convient de la démonter entièrement, d’en nettoyer chaque élément et de remplacer tous les joints. L’opération coûtera selon la marque et le modèle entre 120 fr. et 240 fr.
Il est vrai que la plupart des fabricants recommandent un détartrage régulier à l’aide d’un acide (sous forme de granulés solubles ou de liquide). S’il est efficace (par exemple Durgol ME), il attaque aussi la pompe et les plans de joints du boiler. Il peut donc être la cause des pannes! S’il est moins fort (vinaigre), il ne parvient qu’à décoller un peu de saleté, qui peut ensuite aller boucher un tuyau ou une vanne.

Eau filtrée: oui, mais...
Bien entendu, la meilleure solution consiste à ne pas introduire de calcaire dans la machine. On peut filtrer l’eau avec une cartouche remplie de résine catalytique (Brita, etc). Malheureusement son efficacité décroît après quelques dizaines de litres et un remplacement trop fréquent de la cartouche finit par coûter plus cher qu’une révision régulière.
De ce point de vue, on peut affirmer qu’il n’existe pas de bonnes ou de mauvaises machines à café: toutes s’entartrent! Mais une machine qui n’est pas prévue pour être démontée (vis qui rouillent, pièces enchâssées) et pour laquelle il est difficile d’obtenir des pièces détachées devra être tenue pour morte au premier entartrage. Acheter une machine de bonne marque et d’un certain prix constitue donc une garantie de longévité.
On a pu lire dans les pages du courrier des lecteurs de Bon à Savoir quelques prises de positions féroces contre la maison Jura. Au-delà de la mise au point ci-dessus, une petite remarque s’impose: plus une marque a vendu d’appareils, plus il y a d’appareils de cette marque en panne...! Fondant son succès sur une qualité clairement supérieure à la moyenne, Jura a vendu plus de machines que ses concurrents. Alors, gare aux conclusions hâtives...
Toutes ces remarques valent aussi pour tous les autres appareils qui chauffent de l’eau: fer à repasser, nettoyeur à vapeur, chauffe-eau, etc. Il faut le savoir!
François Marthaler
(*) La Bonne Combine
Réparation en tous genres
4, rte de Renens - 1008 Prilly